7月3日は『ソフトクリームの日』！由来から新商品まで紹介

7月3日は「ソフトクリームの日」なのを皆さんご存知ですか？子供からお年寄りまで幅広い年齢層に人気の「ソフトクリーム」。コンビニやショッピングモールのフードコートの他専門店も多く、手軽にいただくことができ、また、味の種類も豊富で定番のバニラやチョコレートの他に期間限定モノも多数販売され、私たち消費者を楽しませてくれています。今回はそんな「ソフトクリーム」について紹介したいと思います。

「ソフトクリーム」について

ソフトクリームは紀元前2000年頃に中国でミルクを長時間煮、雪で冷やして作られた氷菓が起源とされています。その後、イタリアに渡り、これにより氷菓がヨーロッパ全土に広がったと言われています。現在のソフトクリームの形になったのは1720年頃でイタリア人の菓子職人がホイップクリームを凍らせた「グラス・ア・ラ・シャンティ」や、卵を使った「フロマージュ・グラス」等を作り、今までの氷菓とは違う、乳成分たっぷりのアイスクリームを完成させました。日本にソフトクリームが登場したのは、昭和26年(1951年)7月3日、明治神宮外苑で開催された進駐軍主催のカーニバルの模擬店で、コーンスカップに盛られたソフトクリームが売られたのが始まりです。その年の9月には有名百貨店の食堂や喫茶店等で本格的に販売され、日本のソフトクリーム発展の基となりました。「日本ソフトクリーム協議会」は1990年に、この日を記念し、7月3日を「ソフトクリームの日」と制定しました。

最新ソフトクリームの紹介

【ミニストップ】カフェラテソフト

2015年は「本格的な味わいのソフトクリーム」をコンセプトに発売しているミニスップでは、2月に「プレミアムベルギーチョコソフト」、４月に「あまおう苺ソフト」を発売し、共に販売計画を上回る大人気商品となりました。そんな好調のソフトクリームシリーズの今夏発売する商品は、本格珈琲専門店が提供するであろうソフトクリームの味わいをイメージした、「カフェラテソフト」です。北海道産の生クリームやブラジル産の深煎り珈琲豆を100%使用する等、原料にこだわって作られている。これまで7種類の珈琲系ソフトクリームを発売しているミニストップですが、カフェラテソフトは今回が初めとなります。今までの珈琲系ソフトクリームは、男性を主なターゲットにしていた為、甘さ控えめの味わいが特長でした。しかし今回は、女性だけでなく、男性のお客さまや若い年齢層にミルク系のメニューを求める声が増えてきているのを反映し、甘さやミルクのコク、豆にこだわったソフトクリームに仕上がっています。
2015年6月5日(金)発売
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【ゴディバ】ゴディバソフトクリーム

ベルギーの高級チョコレートブランド・ゴディバ(GODIVA)から発売されている人気の「ゴディバソフトクリーム」に、季節限定商品「ダブルチョコレート フランボワーズ」「ホワイトチョコレート フランボワーズ」「ミックスチョコレート フランボワーズ」が登場しました。サクッとした食感のドライフランボワーズとなめらかなフランボワーズソースの2種類のフランボワーズがトッピングされています。また、コーンの中にもフランボワーズソースが使われており、フランボワーズの程よい酸味がアクセントになっています。今回登場するフレーバーは、深みのあるダークチョコレートに2種類のフランボワーズの酸味が程よいアクセントになつた「ゴディバソフトクリームダブルチョコレートフランボワーズ」、クリーミーなホワイトチョコレートバニラにフランボワーズのトッピングが爽やかな味わいの 「ゴディバソフトクリームホワイトチョコレートフランボワーズ」、ダブルチョコレートの深みのあるコクとホワイトチョコレートバニラの優しい甘みにフランボワーズの爽やかな酸味が組み合わされた贅沢な味わいの「ゴディバ ソフトクリームミックスチョコレートフランボワーズ」の3種類です。
5月21日(木)～10月31日(土)の期間限定発売
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【スウェーデン】佐藤錦ソフトクリーム

ソフトクリームの総合メーカー「日世」が展開するソフトクリームショップ「スウェーデン」から発売された期間限定商品。産地、品種までこだわった国産果実だけを使用した上質なソフトクリーム「JAPAN PREMIUM」シリーズの新商品のこちらの商品は、山形県産佐藤錦ピューレを30%も配合して作られています。甘みが強く、程よい酸味の風味豊かなさくらんぼが味わえます。
2015年5月からの発売で終了は未定
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私のお気に入りソフトクリームの紹介

【スウェーデン】クレミア

「ソフトクリームを上質なスイーツへ」をコンセプトに作られたソフトクリーム。生クリーム25％配合・乳脂肪分12.5%の高級かつ濃厚なクリームに薄焼きクッキーの特製ラングドシャコーンを組み合わせた、食べた瞬間に甘く濃厚な味わいが感じられる極上ソフトクリームです。私が一番おすすめする商品です。
ちなみに、このソフトクリームは、ダウンタウンの浜ちゃんが出演している関西ローカル番組「ごぶごぶ」(毎日放送)でも紹介されています。ロンブーの田村淳さんも絶賛していました。
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【サッポロ海鮮工房】北海道産濃厚ミルクソフトクリーム

こちらは、楽天やアマゾンから購入できるソフトクリームです。こちらもTBSテレビで放送されていた「はなまるマーケット」で紹介され有名になったソフトクリームで、北海道の山中牧場の牛乳を使用した、濃厚かつ甘さ控えめで、搾りたて牛乳を味わえる美味しいソフトクリームです。ネットと検索してもらえればすぐにヒットします。私もたまに注文しています。

まとめ

私も子供の頃からソフトクリームが大好きで、コンビニやサービスエリアに行くとついつい買ってしまいます。今回紹介した「スウェーデン」も大阪で買い物をした際、休憩がてらよく行くお店です。「クレミア」は何度も食べていますが、濃厚でとても美味しく、特にコーン部分のクッキーとクリームの相性は抜群です。全国で食べられるのは大阪と東京の渋谷だけみたいなので、関西に来た際には是非訪れてみてください。

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