*

『スカイビュッフェ51』のランチに家族で行ってきました!

公開日: : ライフスタイル

 

先日の週末に姉家族と一緒に大阪市内にあるアートホテル大阪ベイタワー51階にある「スカイビュッフェ51」のランチビュッフェに行ってきました。こちらは、ホテル最上階、地上200mにある絶好のロケーションで、洋約80品の豊富なメニューがいただけるお店です。普段味わえない豪華な雰囲気と料理を紹介したいと思います。

スポンサードリンク

「スカイビュッフェ51」の概要

店舗情報

住所

大阪府大阪市港区弁天1-2-1アートホテル大阪ベイタワー51階

電話番号

050-5346-5843

営業時間

  • 6時30分~15時
  • 17時~22時

ランチ料金

  • 平日
    大人2,970円
    小人(5~12歳)1,782円
  • 土日祝日
    大人3,326円
    小人( 5~12歳)2,019円

※すべて料金には税金・サービス料が含まれております

公式HPはこちら

スポンサードリンク

「スカイビュッフェ51」の紹介

落ち着いた色合いのとても上品な店内でした。さすが51階は展望も良く、私たちはラッキーにも窓側の席に案内されたので大阪の街を見ながら食事を楽しむことができました。

 

メニューについて

こちらは期間限定フェアがよく行われており、私たちが訪れた時は「「京都祇園辻利」の抹茶をふんだんに使用した抹茶フェア」が開催されていました。ちなみに7月、8月はこちらの人気フェア「トリックフードフェアvol.2」の開催が予定されており、今年は「ゲーム」をテーマにしたトリックフードが楽しめるそうです。

ライブキッチンメニュー

こちらは、カウンター越しにシェフが目の前で調理してくれる、目でも香りでも楽しませてくれる贅沢なコーナーで、この日は「ローストビーフ」「サーモンと季節野菜のクリームソース」「マルゲリータ」が用意されていました。

「ローストビーフ」はとても柔らかくて肉厚にもかかわらず、子供でもちゃんと噛みきれました。ソースも上品でおかわりしてしまいました。

「サーモンと季節野菜のクリームソース」は、牛乳を原料とする大きなチーズ「グラナパダーノ」を使ったパスタでチーズの風味とサーモンや野菜、モチモチ食感のパスタが絶妙なバランスで仕上げられていて、本当に美味しかったです。チーズ風味のパスタが苦手な主人もこのパスタは絶賛していました。

「マルゲリータ」は、チーズも濃厚でとても美味しかったです。

ホテルパティシエが作るオーダーパフェ&焼きたてオーダークレープ

こちらは自分だけのオリジナルデザートを作っていただけるコーナーで、パフェとクレープが用意されていてどちらも3種類のベースから選ぶことができます。私たちは、クレープはチョコバナナにバニラアイスをトッピングしたもとを。

パフェはイチゴをベースにしたモノを注文しました。どちらもとても美味しかったです。

抹茶フェアメニュー

京都祇園辻利の抹茶を使用したデザートが多数用意されていました。「抹茶のミルクレープ」「抹茶マカロン」「抹茶チーズケーキ」「抹茶の生チョコ」等、たくさんの抹茶スイーツが用意されていました。

その他のメニュー

前菜はとても種類が多かったです。ミニカップに少量ずつ入っているので、色々な種類をいただくことができました。

パンは全5種類で、石窯で焼いたパンもありました。

ご飯系はお寿司、カレー、もピラフとバラエティーに富んだメニューでご飯に関しては「北海道産ゆめぴりか」「京丹後産コシヒカリ」「雑穀米」が用意されていて、私は「雑穀米」に「ホテル特製神戸牛すじ入りカレー」を組み合わせていただきました。すじ肉がトロトロですごく美味しかったです。

 

まとめ

土日は90分制ということであっという間に終了時間になってしまいました。出されている料理の半分も食べれず、とても残念でしたが、料理はどれも美味しかったので、内容的には満足しています。また、機会がありましたら利用させていただきたいと思います。

スポンサードリンク

Pocket
LINEで送る

関連記事

【2018年】気になる『キッチン商品』を実際に買ってみました!

  我が家で長年愛用していたキッチン商品の劣化が激しくなり、新たに買い替

記事を読む

【DIY】雑多な物置部屋を本格倉庫部屋にリメイクしてみました

  今のマンションに移り住んでから延べ10年以上経ちますが、ある部屋が当初よ

記事を読む

初詣はどの神社に行かれますか?人気スポットを紹介

  今年もあと数日を残すだけとなりました。皆さん年末年始はどのように過ごされ

記事を読む

小学3年生になる娘のため購入した『準備商品』を紹介

  去年の3月にアップした記事【小学校2年生になる娘のため購入した『準備商品

記事を読む

『コストコ』で見つけた私が気になる商品を紹介【2018年6月】

  約四ヶ月ぶりにコストコに行ってきました。この時期のコストコはテントや水着

記事を読む

お盆休みで宿泊した『アリエッタホテル名古屋』について紹介

  今回は、お盆休みにグルメツアーをした際に宿泊したホテル「アリエッタホテル

記事を読む

『子ども・子育て支援新制度』ってご存知ですか?

  最近、ニュース等でよく聞くようになった「子ども・子育て支援新制度」。これ

記事を読む

娘の歯並びが気になるので『矯正歯科』について調べてみました

  我が家の娘も6歳になり、最近やっと乳歯の生え変わりがはじまり、立て続けに

記事を読む

新1年生になる娘のため購入した『小学校入学準備商品』を紹介

  今年の4月から新1年生になる娘のために去年から着々と入学グッズを購入して

記事を読む

関西で初詣に行くならこの神社!私のおすすめスポットを紹介

  今年も終わりに近づき、そろそろ年末・年始の準備が気になるこの頃ですが、年

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日経MJが2022年上期ヒット商品番付発表!注目の1位は?

  今日発行の日経MJで「2022年上期ヒット

今から注目!2022年流行りそうな食べ物を一挙紹介

  今年も年末恒例となりました、私が予想する来

日経MJが2021年ヒット商品番付発表!今年の横綱は?

12月3日付で日本経済新聞社が発行している「消費や流通等のマー

日経トレンディが大胆予測!2022年ヒット予測ベスト30を紹介

  前回のブログで紹介しました「2021年ヒッ

日経トレンディが気になる2021年ヒット商品ベスト30を発表!

先日、月刊情報誌「日経TRENDY(トレンディ)12月号」が「

→もっと見る

PAGE TOP ↑