【2016年】この夏おすすめ『インスタントラーメン』新商品の紹介
暑い時期になってもついつい食べたくなるのがラーメンです。先日紹介した「神戸みなとまつり」でも、炎天下の下、汗をかきながらラーメンを食べている方が大勢いました。我が家でも、休日のランチやちょっと小腹がすいた時など、よく食べているのでラーメンは常にストックしています。そこで今回はラーメンはラーメンでも、簡単で、美味い、片づけいらずの「インスタントラーメン」の夏の新商品を紹介したいと思います。数ある新商品の中でとくに私が夏らしいと思った商品ばかりとなっております。
photo credit: (alternative version) Nissin Instant Trooper via photopin (license)
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【明星食品】銀座デリー監修コルマカレーラーメン
2016年7月18日発売
こちらは明星食品が2015年9月から売り出している「カレーラーメンシリーズ」の新商品で、東京・銀座にあるインド・パキスタン料理「デリー」の人気メニュー「コルマカレー」をアレンジしたスパイスとオニオンの効いたスープがクセになる辛口ラーメンです。麺は香ばしく味付けされたノンフライ面で、コクのあるスープとの相性も抜群です。具材には、鶏肉ダイスやキャベツの他にフライドオニオンもトッピングされ、「コルマカレー」の玉ねぎの甘さとコク、スパイスとの絶妙なバランスを再現しています。
ちなみに、「カレーラーメンシリーズ」は今までに「銀座デリー監修 カシミールカレーラーメン」、「銀座デリー監修 マサラカレー焼そば」、「スパイスタイムマンゴツリー東京監修 チェンマイカレーラーメン」が発売されており、第1弾の「銀座デリー監修カシミールカレーラーメン」に関しては発売1週間で販売目標を達成するほどの大ヒットとなっています。
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【明星食品】太陽のトマト麺 チーズ&ピリ辛トマトラーメン
2016年8月15日発売
こちらは、昨年創業10周年を迎えた東京を中心に大阪や台湾など国内外に25店舗を展開している人気ラーメン店「太陽のトマト麺」の人気メニュー「太陽のチーズラーメン」をアレンジした商品で、夏らしいピリッと辛みを効かせた味付けとなっています。ガーリックやハーブが効いたトマトたっぷりのスープは、食べ進めるにつれ具材のチェダーチーズが溶け込み、濃厚でコクのある味わいに変化していきます。トマトとチーズの組み合わせは、まさに女性向けの「夏ラーメン」といった感じです。
【日清食品】日清焼そばU.F.O. 極太 RED&YELLOW
2016年7月25日発売
こちらは、「食欲旺盛な若者へ捧ぐ! 極太麺×ガッツリ系メニューの食べ応え」 がコンセプトの「U.F.O.極太シリーズ」の第2弾商品で、辛旨いニンニク醤油だれの「REDソース」とまろやかな卵黄ソースの「YELLOWソース」の2色のソース、特製のピリ辛魚粉を極太麺に絡めて食べる、暑い季節にぴったりな辛くて濃厚な味わいが楽しめる商品です。
ちなみに、「U.F.O.極太シリーズ」は今年の5月に豚肉のジューシーな風味にガーリックと粗挽きブラックペッパーを組み合わせた第1弾「日清焼そばU.F.O.極太 豚ガリペッパー」が発売されています。
【日清食品】チキンラーメンどんぶり BBQ風カレー味
2016年8月8日発売
こちらは、キャンプの定番料理BBQとカレーをイメージした商品で、お馴染みの鶏ガラスープに炭火焼きの香りとカレーの風味が加えられています。具材に夏野菜でもある焼きコーンと揚げナスを使うなど、細かい所にもこだわった商品となっています。独特の味わいの「チキンラーメン」とカレーが組み合わせるとどんな味になるのか今から食べるのが楽しみです。8月15日には、同シリーズで海鮮バーベキューをイメージした醤油鶏がらスープの「「チキンラーメンビッグカップ withシーフードBBQ」が発売される予定です。
【エースコック】SPICE DELI 酸味と辛味の酸辣湯麺
2016年7月11日発売
こちらは、チキンをベースに香味野菜や椎茸の旨みを加え、花椒等の香辛料を利かせた味わい深いスープに、別添の特製スパイスを加える事で酸味と辛味が利いた本格的な味わいに仕上がっています。麺は適度な弾力となめらかな食感の丸刃の麺で、ふわっと食感の卵、ねぎ、唐辛子がトッピングされています。
まとめ
さすが、夏の新商品だけあってスパイシーな商品が多かったです。とくにカレー味のモノは多く、他にも「エースコック 阪神甲子園球場監修 甲子園カレーラーメン 」や「壱番屋 フライドチキン入りカレーラーメン」なども発売されていました。今年の流行りなんでしょうか。最近、暑さのせいで料理するのが億劫になる時がたまにあるので、そんな時是非活用したいと思います。
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