*

朝食の定番『食パン』!売上ランキングから新商品までを紹介

公開日: : 最終更新日:2016/09/05 おすすめ情報, グルメ

shokupan01

 

朝食の定番といえば、食パンをあげられる方も多いと思います。私も週に2~3回は食パンを食べています。最近ではたくさんの種類が発売されていて、正直選ぶのに困ってしまいます。そこで今回はそんな食パンについて、紹介したいと思います。

スポンサードリンク

パン売上ランキング

2014年12月29~2015年1月4日 流通経済研究所調べ

【1位】パスコ超熟食パン 6枚
【2位】パスコ超熟食パン 5枚
【3位】ヤマザキ芳醇 6枚
【4位】ヤマザキロイヤルブレッド 6枚
【5位】ヤマザキ 薄皮つぶあんぱん 5個
【6位】山崎製パン ダブルソフト
【7位】フジパン 本仕込食パン 6枚
【8位】フジ ネオバターロール 6個
【9位】フジ ネオレーズンバターロール 6個
【10位】ヤマザキ 薄皮クリームパン 5個

 

パンメーカー 売上高ランキング

平成24~25年決算調べ

【1位】山崎製パン・・・売上高8,756億円
【2位】フジパングループ本社・・・売上高3,181億円
【3位】敷島パン・・・売上高1,701億円
【4位】第一屋製パン・・・売上高247億円
【5位】日糧製パン・・・売上高171億円

こうしてみると、山崎製パンが飛び抜けてすごい事がわかります。

スポンサードリンク

大手パンメーカーのリニューアル&新商品情報

【山崎製パン】

1989年の発売以降、子供から大人まで幅広く人気のある「ダブルソフト」が発売25周年を機に、平成27年1月1日(木)から全国でリニューアル発売されます。「ダブルソフト」の特徴はそのままに、更なる品質向上を目指して生地の配合を改良。主原料の小麦粉のグレードを上げる事により、小麦本来の味を引き出しています。これまで以上の美味しさが味わえる仕上がりになっているそうです。

【敷島パン】

2015年1月31日より、食パンシェアNo.1ブランドの「超熟」シリーズ全アイテムをリニューアル発売。国産小麦「ゆめちから」を配合。この事で「超熟」の特徴的な食感である「もっちり感」と「しっとり感」が更に向上しました。1998年に発売以降、消費者のニーズに応えてきた「超熟」シリーズ。「イーストフード」や「乳化剤」を使用しない商品を作ってほしいという消費者の要望を受け、2006年に「イーストフード」、2007年に「乳化剤」を不使用としました。この事により多くの消費者のご支持を受けました。今回のリニューアルにより、益々の売上増が考えられます。

【第一屋製パン】

2015年2月1日より国産原料を95%使用した食パン、「日本の食パン」を関東・中部・関西・四国限定販売した。日本人の最も好む「しっとり、もっちり」の食感で、「北海道産小麦粉」、「新潟県産米粉」、「秋田県産米ピューレ」を使用した、素材の甘みを味わえる商品となっています。 イーストフード、乳化剤、バター等は使用していないので、小麦と米の味と香り、食感が楽しめる商品となっています。

 

コンビニ各社の食パンにも注目

金の食パン【セブンイレブン】

セブンプレミアシリーズの食パンで、もちもちした食感の甘味のある食パンです。セブン&アイグループ限定のスペシャルブレンドの小麦粉に、北海道産の生クリーム、甜菜糖、カナダ産蜂蜜、赤穂の天塩をこね合わせた後、じっくり発酵させ、丁寧に焼き上げられた商品。しっとりタイプとさっくりタイプがあり、枚数も2枚り(厚切り)、5枚入り(しっとりタイプのみ)、6枚入り(しっとりタイプのみ)が発売されています。

ウチカフェブレッド【ローソン】

希少性が高い北海道産小麦「春よ恋」と、北海道産のバター、「プレミアムロールケーキ」で使われている純生クリームを使用。ほのかな甘みともちもち食感が特長です。乳化剤、イーストフードは一切使用していません。商品2枚(厚切り)の1種類のみです。

ファミマプレミアム・デニッシュ食パン【ファミリーマート】

バターと生クリームをたっぷりと加え、今までのよりも時間をかけて発酵させてた生地を使用。ふんわりとした焼き上がりと、濃厚な味が楽しめるデニッシュ食パンです。そのままでも美味しいですが、厚めにカットしトースターで焼くと、より一層バターの甘みが引き立ちます。

 

一度は行きたい食パン専門店

【CENTRE THE BAKERY(セントル・ザ・ベーカリー)】(東京都中央区銀座)

バケットで有名な「VIRON(ヴィロン)」が手掛けているお店です。置いてあるのは、食パン3種類のみで、国産小麦の湯種・液種を使った角食パンは焼かずにそのまま。北米産小麦の湯種・液種を使った角食パンは焼いてもそのままでもOK。山型のイギリス食パンは薄く切ってカリカリに焼いて食べるそうです。お店にはカフェも併設していて、おしゃれなインテリアに囲まれながら、パンが頂けます。また、メニューの「セントル・トーストセット」を注文するとお店にある20種類のトースターの中から好きなトースターを選んで、自分で焼いて食べる事ができます。普段見かけることがない、世界のトースターで食べる食パン、一度味わってみたいです。

【LeBRESSO(レブレッソ)】(大阪市天王寺区)

「LeBRESSO」の食パンは、もっちり、しっとりとしたまるで炊きたてのご飯のような食感です。また、ほんのり甘い独特の旨味があるのも特徴です。こちらのコンセプトは「長年食べ続けても飽きないご飯のような食パン」だそうです。店内では、ポップアップトースターでトーストし、オリジナルのハニーバターやジャムを塗ったトーストと世界各国の良質なコーヒー豆をブレンドしたオリジナルコーヒーがいただけます。レトロ調の店内でゆっくりした空間を味わうのもいいですね。

お店のHPはこちら

 

まとめ

私が住んでいる神戸には有名な食パンが多くあります。食パンの中にあんこをマーブル状に練りこんだ「あん食」で有名な「トミーズ」。昭和7年創業の機械をは全く使わない、全て手作業の「フロイン堂」は、神戸に訪れたら是非食べていただきたい食パンです。

スポンサードリンク

関連記事

『コストコ』で見つけた私が気になる商品を紹介【2015年5月】

  先日(5/30)の土曜日に、娘の友達家族と一緒にコストコへ行ってきました

記事を読む

『カラムーチョ』×『ミニストップ』のコラボ商品が続々登場!

  今年創業35周年を迎えた「ミニストップ」と、昨年創業30周年を迎えた湖池

記事を読む

1月10日は十日戎!関西の有名えびす神社を紹介

  今週末の土曜日(1/10)は、関西ではお馴染みの十日戎です。えびす神は、

記事を読む

デザイン家電特集!カッコイイ高機能商品ベスト5を紹介

  最近の家電は機能だけでなく見た目にもおしゃれなモノが多く発売されています

記事を読む

『コンビニおにぎり』特集!人気3社の新商品を紹介

  12月に入り、コンビニ各社は"おにぎり"の新商品を続々と発売しています。

記事を読む

お菓子の新商品シリーズ!実際に食べた感想【2015年11月】

  11月に入りすっかり寒くなった今日この頃ですが、我が家でもそろそろコート

記事を読む

あったら便利!オススメな調理グッズを紹介

  最近は便利な調理グッズがたくさん発売され、テレビや雑誌でもよく特集されて

記事を読む

話題のスーパー『北野エース』!個性的な品揃えで注目

  最近、競争激しい食品スーパー業界の中で、一際成長している「北野エース」を

記事を読む

日本を代表するリゾート地『沖縄県』!今話題の施設が続々登場

  南国のリゾート地として有名な沖縄県。最近では、癒やしと楽しみにあふれたリ

記事を読む

クリスマスイルミネーション!関西おすすめ情報『兵庫編』

  もうすぐクリスマスがやってきます。全国各地でクリスマスシーズンに向け数多

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

【2016年】今しか見れない!関西おすすめイルミネーション特集

  もうすぐクリスマスということで全国各地で数

お菓子の新商品シリーズ!実際に食べた感想【2016年11月】

  11月に入りすっかり寒くなりましたが、みな

2016年の冬は世界遺産へ行こう!楽しいイベントがいっぱい

  現在、日本には20もの世界遺産が登録されて

【2016年】この冬おすすめ『インスタントラーメン』新商品の紹介

  今年の8月の夏の新商品に続き、今回はインス

人気アウトドアブランド『パタゴニア』が食品を発売しました!

  アメリカの老舗アウトドア・ブランド「パタゴ

→もっと見る

  • follow us in feedly 

PAGE TOP ↑